|
Selasa, 01 Mei 2012
Novita C
Teh adalah minuman yang paling banyak dikonsumsi di
dunia. Ada beberapa macam jenis teh yang memiliki kandungan dan kegunaan
masing-masing. Berikut 6 jenis teh yang menyehatkan seperti dikutip dari Foxnews:
1. Teh Hitam
Jenis teh ini yang paling banyak dikonsumsi oleh masyarakat dunia,
hingga 75%. Teh jenis ini asalnya dari tanaman Camellia sinensis yang
digulung dan difermentasi, lantas dikeringkan. Rasanya agak pahit, dan
mengandung paling banyak kafein dibanding jenis teh lain. Kandungan
antioksidannya baik sekali untuk menurunkan kolesterol. Minum teh ini 3-4 cangkir sehari, bisa mengurangi resiko stroke 21%.
2. Teh Hijau
Cara pengolahan teh hijau beda dengan teh hitam. Mereka dikeringkan
dan dipanaskan tanpa melalui fermentasi. Kandungan kafeinnya lebih
rendah dari teh hitam. Antioksidan jenis katekin yang
ada dalam teh hijau ampuh mencegah penyakit kanker dan jantung.
Mengkonsumsi 1 cangkir sehari mampu menurunkan resiko penyakit
kardiovaskular hingga 10%.
3. Oolong Teh
Pengolahan Oolong teh hampir sama denga teh hitam, hanya proses
fermentasinya lebih pendek. Minum teh jenis ini berguna untuk menurunkan
berat badan, sebab Oolong mengaktifkan enzim yang bertanggung jawab
untuk melarutkan trigliserida, bentuk lemak makanan yang disimpan dalam
sel lemak.
4. Teh putih
Rasa teh putih sangat ringan, sebab diproses dari daun teh yang
sangat muda/pucuk. Kadar kafeinnya pun rendah. Serta antioksidannya
tinggi sebab proses pengolahannya sangat sederhana. Hanya dikeringkan
saja. Manfaatnya juga baik untuk pencegah sakit kanker dan jantung,
serta juga diabetes.
5. Teh kemasan dengan perasa
Jenis teh ini biasanya lebih praktis, sebab bisa langsung diminum.
Perasa yang ditambahkan juga dapat menambah selera meminumnya, hanya
saja, kandungan gula atau pemanisnya yang kurang baik bagi mereka yang
mengidap penyakit diabetes. Kandungan antioksidannya juga sangat rendah,
hingga lebih baik meminum teh seduh.
6. teh herbal
Biasanya, isi dari teh herbal kemasan itu bukan berasal dari daun
teh, melainkan daun atau buah kering lain yang diklaim bermanfaat bagi
kesehatan. Cara penyajiannya yang mirip dengan teh, dengan diseduh dan
menghasilkan warna merah, yang membuat nya dinamakan teh herbal.
Kandungannya tergantung pada isi dari teh herbal tersebut. Ada yang
berasal dari daun sirsak, atau daun dewa.
http://sidomi.com/89701/6-jenis-teh-yang-menyehatkan/
|